迷你午餐麵包出爐囉，蓬鬆的熱狗麵包，夾上會跳舞的生菜，再放上酥酥脆脆的可麗餅，適合坐在公園，享受陽光，野餐一頓。
這套課程，你可以學到如何運用日本黏土製作各式配料、蓬鬆的麵包質感、炸蝦酥脆麵皮、美乃滋製作技法、燒烤上色應用。學會後，可以應用在自己的創作上喔。
《關口真優午餐麵包》
上課日期：採預約制，約2天課程
上課時間：早上10:00 - 下午 4:00~6:00 (依學生進度調整下課時間)
課程費用：14,800元（學費、材料費、證書費）
授課老師：Renee
授課地點：新竹頂埔國小附近、台北西門町
課程作品：共8件作品，包含：熱狗麵包、可麗餅麵包、蛋沙拉麵包、火腿麵包、炒麵麵包、炸蝦貝果、炒蛋貝果、草莓白麵包、巧可力白麵包